오늘은 두바이 초콜릿 키트 추천을 해드릴까 합니다. 혹시 최근에 두바이 초콜릿을 구하기가 많이 어렵지 않으신가요? 평소 집에서 손수 수제로 초콜릿을 만드셔서 남에게 선물하시는 것을 좋아하시는 분들이 많이 계십니다. 그래서 오늘은 정성도 들어가고 생각보다 만들기 쉬운 두바이 초콜릿 키트에 대해 소개해 드릴게요.
두바이 초콜릿 키트 추천, 수제로 쉽게 만들자
두바이 초콜릿이란?
두바이 초콜릿이란 아랍에미레이트 (UAE) 회사인 ‘픽스 디저트 쇼콜라티에, Fix Dessert Chocolatier’라는 디저트 회사에서 만든 초콜릿인데요. 최고급 카카오를 이용하고 이 두바이 초콜릿의 시그니처 특징은 바로 초록색 피스타치오 크림과 버터로 볶은 얇은 전통면인 카다이프입니다. 이 카다이프는 고소한 맛과 바삭한 식감이 참 매력적입니다.
수체 초콜릿을 직접 만들어야 되는 이유
현재 “픽스” 회사에서는 국내 한 업체에만 이 초콜릿을 독접 공급하고 있습니다. 하지만 전 세계적인 인기에 두바이 사람들 조차 이 초콜릿을 구하기가 정말 힘들어요. 그래서 평소 저희가 그나마 접할 수 있는 두바이 초콜릿은 “CU”, “GS25” 같은 편의점에서 파는 두바이 초콜릿인데요.
하지만 맛만 흉내 낼뿐 “픽사”에서 만든 두바이 본연의 두바이 초콜릿 맛이 아닙니다. 그리고 시중에 파는 초콜릿들은 건강에도 별로 좋지 않은데요.
직접 수제 초콜릿을 만듦으로써 설탕이나 알레르기가 있는 재료, 견과류 및 향신료들을 본인의 기호에 맞게 추가하실 수 있습니다. 그래서 여성분들 같은 경우 요즘 대부분 건강을 생각해서 직접 수제로 만들어 드시는 경우가 많아요.
팍팜 “Park Fam”, 두바이 초콜릿 키트 추천
그중에 “팍팜”이라는 회사에서도 만든 두바이 초콜릿 키트가 있는데요. 이 키트가 그나마 두바이 “픽스”회사에 만든 두바이 초콜릿이랑 가장 비슷한 맛을 내는 초콜릿입니다. 요리를 해보신 분들은 하시겠지만 항상 재료를 쓰고 남은 재료를 어떻게 해야 될까 가 되게 고민인데요.
특히 초콜릿을 만드는 경우 특히 더 그 경우에 해당됩니다. 하지만 팍팜에서 나온 키트는 소량의 정해진 양만 딱 만들 수 있어서 참 좋은 것 같아요. 두바이 초콜릿 같은 경우도 카다이프를 개별적으로 구하기가 정말 어렵습니다. 각각 재료를 막상 구해도 이게 남으면 쓸데도 없고 정말 어떻게 해야 될지 모르겠는데요.
피스타치오 스프레드를 직접 개발
이 “팍팜”이라는 회사는 수제 피스타치오 스프레드를 직접 개발해서 직접 만들어야 되는 번거로움도 없애줬어요. 또한 레시피북도 쉽게 설명이 잘 되어 있습니다. 그래서 집에 연인이나 딸, 아들, 아이들이랑 같이 휴일 개성적으로 만들어 보는 것도 정말 좋습니다.
아이들이 원하는 디자인대로 같이 만들면, 아이들이 무엇보다 정말 좋아하고요. 또한 개인이신 분들은 직접 수제 두바이 초콜릿을 만들어서 지인에게 선물하면 정말 이만한 선물은 없을 겁니다.
그리고 가격도 따로따로 사면 그만큼 가격도 많이 나가는데 5만 원 정도의 가격이면 정말 저렴한 거예요. 저도 이번에 만들어 봤지만 정말 만족해서 포스팅을 남기고요. 딱 한 입 먹어보시면 고급지고 입에 감기는 맛을 느끼실 수 있으실 겁니다.
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